Dindes Fermières Label Rouge
La dinde fermière Label Rouge est le produit festif traditionnel de Noël. Elle est hautement appréciée pour sa chair tendre, due à un élevage exceptionnellement long et en plein air.
La densité maximale dans un bâtiment est de 6.25 sujets par m² et ont accès à un vaste parcours herbeux et ombragé, qui favorise la sortie des volailles à l’extérieur. Chaque sujet a au minimum 6 m² de parcours soit en général près d’un hectare.
Elles bénéficient d’une alimentation saine composée à 100 % de végétaux, minéraux et vitamines dont un minimum de 75 % de céréales sans farine, ni graisse animale.
Nos dindes sont élevées 175 jours minimum.
Leur poids moyen en prêt à cuire (PAC) varie de 3 à 3,5 kg.
Leur délai de consommation est de 15 jours.